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日前,若尔盖县教育部门会同县监管部门组成3个工作组,对全县28所中小学校开展春季校园食品安全专项检查。
此次检查采取学校自查和重点抽查的方式,对学校食堂食品安全管理、许可、食堂环境卫生、从业人员健康管理及培训、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂、食品留样以及新冠肺炎疫情防控等方面的工作进行逐一检查。
通过此次检查,旨在进一步强化校园食堂食品安全管理,筑牢校园食品安全防线。(若尔盖县教育局)
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